2012年12月10日星期一

農業趨勢

一頭栽進有機農耕,
讓自己一年多來在思考有機趨勢!
近年有關食品安全的課題,
一直在延燒。。。到蔬果農藥、硝酸鹽超標!
有機農耕是大勢所趨!!??
縱觀有機農耕的不確定因素太多,
最主要還是產量不能達標!!
反而無土栽培加生物科技,
才是農業大趨勢。。。。。。
無土栽培不再需要土地,
蔬果的生產也能"工廠化",
蔬果的生產一律"SOP",
不再看天吃飯!
細胞組織栽培蔬果幼苗,
幼苗再由無土栽培!
蔬果所需的養分也有標準化!
蔬果的酸甜苦辣來自營養液裡微量元素的控制!
蔬果也不再需要太陽來進行光合作用,
一切有LED燈控制!
蔬果生產不再有季節,
蔬果生產工廠化!!
當蔬果離開了泥土與陽光,
生產出來的還有"生命"?
農業行為只剩下"產品"?
化學營養液是否等同畜牧業的長肉濟/生長激素??

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