絲瓜情緣

栽種絲瓜是個偶然的緣分！
在店后巷發現瓜類苗，
好奇心驅使將它小心挖出移植在小盆裡。
細心照顧幾天後，
這棵幼苗開始長出兩篇葉子！
於是問老媽子這棵是甚麼瓜類，
老經驗就是老經驗，
老媽子一看就認出是絲瓜，
等絲瓜長出四篇葉子後將它移植到農場裡。
定植幾天後開始施有機肥，
絲瓜根系發達，
很快就開始攀爬了。。。。。
剛好雨季也開始，
正好讓喜歡濕潤的絲瓜發奮向上！
絲瓜開雌花先開不見雄花蹤影，
開花不結果！
當雌雄花齊開時也是結果時。

栽種絲瓜的過程，
發覺螞蟻喜歡在絲瓜葉子上＂遊蕩＂！
後來發現絲瓜葉上有類是＂葉瘤＂，
螞蟻喜歡在這些＂葉瘤＂逗留！
或許這些＂葉瘤＂會釋放甜汁吸引螞蟻逗留，
這也許也是絲瓜自我保護的機製！
吸引螞蟻成為巡警，
保護害蟲侵害！

絲瓜一天天長大，
原來機緣發現的絲瓜屬於長型絲瓜，
味道較圓筒絲瓜遜色。
絲瓜太老就不適合當菜，
只能做菜瓜布！

採了嫩絲瓜給老媽子當菜，
絲瓜炒瘦肉味道還不錯！
自己栽種吃的安心也甜心！